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童趣之早餐,童趣早餐之哪吒闹海的做法

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海苔的做法大全 海苔的营养价值 海苔的做法大全 海苔鲜蔬吐司卷材料:土司3片,干燥海苔3片,肉松适量,黄瓜片若干,白芝麻少许,低脂沙拉酱适量做法:1、准备所需食材2、吐司切去四边,轻轻压实3、将一片海苔放置于吐司片中央... 海苔的营养价值  

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海苔鲜蔬吐司卷

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食材明细

食材明细

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食材明细

主料

主料

材料:

主料

  • 土司适量
  • 海苔适量
  • 鸡蛋适量
  • 吐司片适量
  • 海苔适量

土司3片,干燥海苔3片,肉松适量,黄瓜片若干,白芝麻少许,低脂沙拉酱适量

  • 儿童牛排适量
  • 杏鲍菇适量
  • 胡萝卜适量
  • 鸡蛋适量
  • 青椒适量

辅料

辅料

做法:

辅料

  • 炼乳适量
  • 胡萝卜适量
  • 石榴适量

1、准备所需食材

  • 芝士片适量
  • 土司片适量
  • 鱼肉香肠适量
  • 海苔片适量

2、吐司切去四边,轻轻压实

  • 原味口味
  • 其他工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 咸鲜口味
  • 技巧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

3、将一片海苔放置于吐司片中央

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

童趣之早餐的做法步骤

童趣早餐之哪吒闹海的做法步骤

4、翻面,涂少许沙拉酱

营养餐之黑猫警长的做法步骤

  • 1土司切出所需图形
  • 2海苔剪出所需图形
  • 3摆盘
  • 图片 51海苔,土司修剪所需图形。(土司擀压后更易于造型,深色的龙角,鼻子,皆为土司外皮)
  • 图片 62将图形用沙拉酱进行拼接
  • 图片 73鸡蛋摊成蛋皮,修剪为龙的身体。再添加龙爪,龙尾。
  • 4哪吒做法更简单,土司片修剪成脸型,身体,海苔装饰为发髻,蛋皮和胡萝卜剪成肚兜和裤衩。(为了突出立体效果,用膨化小零食做四肢)
  • 5石榴做成乾坤圈
  • 图片 86摆盘(剩下的土司,蛋皮,跟火腿,沙拉酱做成三明治搭配酸奶一起下肚了)

5、铺一层肉松

  • 1儿童牛排用黄油煎熟,切条备用。
  • 2杏鲍菇,胡萝卜切片,入锅加调味品炒熟
  • 3鸡蛋液摊成蛋饼,晾凉切条备用。锅内加油,葱姜蒜末爆锅后,加入切好的青椒丝翻炒,待青椒变色加入切好的蛋皮,加入调味品炒匀即可出锅。
  • 4蒸好的米饭,取适量捏成头部圆形,备用。海苔片剪成所需形状包裹住头的上半部。另取一张海苔,将适量米饭均匀平铺,不需要太厚,薄薄的一层即可。再取一张海苔盖在铺好的米饭上,并擀压至实,然后分别剪成耳朵,眼睛,身体的形状。取土司烤制上色的一面,切片,剪成四肢。奶酪做成衣服扣,皮带扣。鱼肉香肠做成帽子,和衣服上的肩章。
  • 5一只耳的做法同上。用压实的海苔片剪出一只耳的形状,土司片装点成面部。
  • 6摆盘。

6、正中央放少许黄瓜丝

7、将吐司片从一侧卷起,裹紧

8、收口向下摆放,海苔表面撒少许白芝麻即可

小诀窍:

1、吐司片切去四边并压实,易于下面的步骤中卷起。

2、沙拉酱不宜过多,以免卷时漏出。

3、也可将沙拉酱换做喜欢的果酱,时蔬也可任意搭配

热狗青豆海苔卷

材料:

美式热狗肠5根,大米饭100g,青豆30g,白醋1茶匙,海苔5张,盐1/2茶匙

做法:

1、大米淘洗干净,放入电饭煲内,青豆切碎,加入适量水,将大米煲煮熟。

2、将蒸熟的米饭加入白醋、盐搅拌均匀至米饭微微发粘。

3、将热狗肠放入微波炉加热,将米饭均匀铺在海苔上,包住美式热狗肠即可。

海苔土司捲

材料:

小黄瓜半条,切片土司2片,鸡蛋1颗,寿司海苔1张,沙拉酱适量,肉松2大匙

做法:

1、将小黄瓜洗净切成细长条状;土司切边后用桿面棍稍稍辗压平;蛋打散成蛋液备用。

2、将海苔片平放,舖上2片作法1的土司片,挤上适量的沙拉酱,再放上肉松及作法1的黄瓜条,将海苔捲捲成圆筒状,并在封口处沾上少许作法1的蛋液作固定。

3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,先将作法2的海苔土司捲两端开口沾上少许作法1的蛋液,再放入锅中以小火炸约2分钟后,捞起沥油,再切成小块状即可食用。

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海苔是紫菜的一种,但紫菜并不等同于海苔。海苔的营养价值很高,它含有丰富的碘、钙、铁等。具体而言,海苔的营养价值如下:

1、海苔的含碘量很高,有助于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。

2、海苔含有丰富的胆碱和钙、铁,能促进骨骼、牙齿的生长和保健。

3、海苔中含有维生素A和维生素E等,能增强记忆。

4、海苔含有甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

5、海苔中含有的多糖具有增强细胞免疫和体液免疫的功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

6、海苔中所含的藻朊酸,有助于清除人体内带毒性的金属如锶和镉等。

7、海苔能延缓衰老,对女士保持皮肤的润滑健康有积极的效果。

8、海苔的热量很低,纤维含量却很高,多食用海苔也不必担心会发胖。

9、海苔能预防和治疗消化性溃疡。

妈网提醒:海苔虽是美味、健康的食品,但高血压人群应尽量避免食用。

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