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南瓜烤培根卷的做法,食谱笔记

“想要小孩子营养摄入均衡,就要蔬菜肉食搭配的进餐。这道南瓜培根卷主要是考虑到小朋友的口味喜好,颜色既美观,食用口感也棒,小孩子同时也爱多吃,也可以当作家里招待客人的零食,营养方面也搭配比较均衡噢!”

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图片 2

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用料主料

南瓜卷培根

最近换季,看着自己的冰淇淋身材,下定决心减肥了。午餐要吃好,适量的摄入肉类食物,多吃粗粮。之前买的贝贝南瓜口感粉糯,用培根卷起来,让培根里极少的油脂浸入南瓜里,吃起来完全不会感到油腻,南瓜吃几块就觉得饱饱的。从一定程度上来说管住了嘴,迈向减肥的第一步。

3张图片

  • 图片 4

    南瓜小南瓜1/2个

  • 图片 5

    腊肉1袋

材料:

配方:

“贝贝南瓜粉糯的口感,用来做菜非常不错,夏天不想在厨房做饭,偷个懒,用面包机来烤南瓜培根卷,做起来超级简单”

辅料

小南瓜、培根、蜂蜜

贝贝南瓜 半个

食材明细

  • 蜂蜜适量

做法:

培根 3条

主料

南瓜烤培根卷的做法1.

1.将小南瓜洗净切好去瓤,培根肉切开备用。

柠檬 半个

  • 南瓜半个
  • 培根3条
  • 柠檬半个
  • 橄榄油10克
  • 蜂蜜5克

将小南瓜洗净切好去瓤,培根肉撕开备用。

2.将培根洗一下,控干水分,裹在切好的南瓜上。

橄榄油 10克

辅料

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3.烤盘铺上锡纸,将卷好的培根南瓜放入烤盘。

蜂蜜 5克

  • 胡椒粉1克
  • 孜然粉1克

2.

4.刷上适量蜂蜜,然后放入烤箱,180度烤20分钟。

孜然粉 1克

将培根洗一下,控干水分,裹在切好的南瓜上。

辣拌面筋

胡椒粉 1克

  • 咸鲜口味
  • 烤工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

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材料:面筋、豆芽、胡萝卜、菠菜、青椒、蒜末、香葱、辣椒油

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南瓜培根卷面包机版的做法步骤

3.

做法:

1.南瓜切成两半,去掉南瓜囊和籽

  • 图片 91南瓜切成两半,去掉南瓜囊和籽
  • 图片 102取半个南瓜,用纸巾擦干水份
  • 图片 113 南瓜切成1.5厘米厚度的月牙状
  • 图片 124培根解冻后从中间切成2段
  • 图片 135培根在南瓜上卷起来,用牙签固定培根
  • 图片 146用纸巾把培根上多余的水份吸干
  • 图片 157在培根上刷一层橄榄油
  • 图片 168 继续在培根上刷一层蜂蜜
  • 图片 179在培根上撒上适量的孜然粉和胡椒粉
  • 图片 1810南瓜培根卷放入面包桶里,启动面包机烘烤功能烤35分钟
  • 图片 1911面包机烘烤20多分钟后翻面继续烤
  • 图片 2012取半个柠檬榨汁备用
  • 图片 2113 另外的半个柠檬切片做装饰用
  • 图片 2214面包机烤完设定时间关闭电源
  • 图片 2315南瓜培根卷取出装盘
  • 图片 2416在培根上刷少量的柠檬汁
  • 图片 2517 南瓜很粉糯,烤过的培根特别香

烤盘铺上锡纸,将卷好的培根南瓜放入烤盘,180度预热,刷上适量蜂蜜,有条件也可撒上少许西芹粉,然后放入烤箱烤20分钟左右。

1.将面筋切小方块、黄豆芽、菠菜菜叶分别过沸水焯一下。

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小窍门1.南瓜不要切太厚,建议选用小南瓜切出来的形状比较好看
2.吃的时候注意把牙签取出
3.如果没有面包机,可以换成烤箱,参考温度上下火200度,20分钟

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2.胡萝卜切丝,青辣椒切叮。

2.南瓜切成1.5厘米厚度的月牙状

4.

3.全部材料放在一个大碗中。

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大功告成!

4.取一个小碗,将香葱碎、蒜蓉、生抽、香醋、盐、少许白糖、鸡精、麻油调成料汁。

3.培根解冻后从中间切成2段

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5.调好的料汁浇在豆芽面筋上拌匀即可。

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南瓜烤培根卷成品图

火龙果面鱼

4.培根在南瓜上卷起来,用牙签固定培根

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材料:

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火龙果、木薯淀粉、黄瓜、姜、芝麻油、红油、香菜、小红尖椒、花椒、盐、生抽、醋

5.在培根上刷一层橄榄油

做法:

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1.火龙果去皮后捣碎,加入木薯淀粉,用手揉成细腻的面团。

6.继续在培根上刷一层蜂蜜

2.取下一块火龙果面团,放在案板上搓成大拇指粗细的长条。

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3.用刮刀切成小剂子,放在手心搓成两头尖中间鼓的面鱼,放在撒了干粉的盘子里备用。

7.在培根上撒上适量的孜然粉和胡椒粉

4.黄瓜洗干净后切细丝,姜也切细丝放入盆里,搓好的火龙果鱼放入开水锅中大火煮,煮好后的鱼鱼浮起来,表面晶莹剔透,体积明显变大时过凉水备用。

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5.将芝麻油、生抽、红油、香菜、小红椒圈、蒜末、盐、醋,拌匀浇在火龙果和黄瓜丝中。

8.南瓜培根卷放入面包桶里,启动面包机烘烤功能烤35分钟

6.锅内加少许油,放入花椒炸香后浇在上面即可。

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葱香腌萝卜条

9.面包机烘烤20多分钟后翻面烤

1.萝卜洗净切成条,放适量盐腌出水来。

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2.起锅烧油,放花椒面、葱爆香。

10.取半个柠檬榨汁备用

3.倒入萝卜条炒至发软,加入适量酱油,少许味精调味即可。

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11.面包机烤完设定时间关闭电源

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12.南瓜培根卷取出装盘,在培根上刷少量的柠檬汁

图片 40

吃的时候记得把牙签取出来

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南瓜很粉糯,烤过的培根特别香

小贴士

1.南瓜不要切太厚,建议选用小南瓜切出来的形状比较好看2.吃的时候注意把牙签取出3.如果没有面包机,可以换成烤箱,参考温度上下火200度,20分钟

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