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酱烧鳕鱼的做法,韩国辣酱烧鳕鱼的做法

2.下锅煎到表面变硬

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝

主料:冷冻无头鱼1000克,老豆腐100克,香辣酱适量,老姜适量,蒜适量,小葱适量,淀粉适量,老抽适量

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家常美食网小贴士:

辣酱比较粘稠,炖的时候转小火防止干锅

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酱烧鳕鱼的做法步骤:

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  1. 明太鱼解冻切块,加姜丝、生抽、盐腌制备用

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  1. 锅内加少许油,葱姜蒜爆香。

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  1. 加入适量的香辣酱爆香,也可以根据自己口味用黄豆酱或者豆瓣酱。

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4. 放入鱼块并加入适量的高汤小火炖煮,让入适量的盐和生抽调味,一点点老抽调色。

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  1. 豆腐用手掰成小块放在锅边上小火慢炖大约10分钟,根据自己口味适量调味。

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  1. 大火收汁准备出锅,注意不要粘锅,也不要翻得太用力,免得鱼都散了。

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  1. 10bet体育手机版 ,最后一道便宜解馋的酱烧明太鱼就做好了,希望大家喜欢。

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韩国辣酱烧鳕鱼的制作材料:

鳕鱼200g 韩国辣椒酱适量 小葱1根 料酒适量

  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 调和油适量

韩国辣酱烧鳕鱼的家常做法:

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1.鳕鱼用厨房用纸蘸干,下锅煎到表面变硬

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2.韩国辣酱加料酒调成汁

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3.调好的汁倒在鳕鱼上,略炖3-4min

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4.临出锅撒上葱花

5.临出锅撒上葱花

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    鳕鱼200g

韩式辣酱烧鳕鱼的做法

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3.韩国辣酱加料酒调成汁

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1.鳕鱼用厨房用纸蘸干

4.调好的汁倒在鳕鱼上,略炖3-4min

用料主料

调料

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